शहर में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री को रोकने के लिए प्रलोभन | जयपुर समाचार

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जयपुर : दीवाली से पहले खाद्य सुरक्षा आयुक्त मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री को रोकने के लिए फर्जी अभियान शुरू करेगा. गर्भधारण पूर्व निदान तकनीक (पीसीपीएनडीटी) प्रकोष्ठ, जो कन्या भ्रूण हत्या को रोकने के लिए नकली ऑपरेशन करता है, अब मिलावटी और घटिया खाद्य पदार्थों की बिक्री को रोकने के लिए नकली ऑपरेशन करेगा। शुद्ध के लिए युद्ध के तहत फर्जीवाड़े के संचालन के लिए विशेष टीमों का गठन किया जाएगा।
स्वास्थ्य विभाग ने सभी कलेक्टरों को फर्जी ऑपरेशन करने के आदेश जारी किए हैं.
“हम विभिन्न स्रोतों से प्राप्त खुफिया इनपुट के आधार पर फर्जी ऑपरेशन करेंगे। डिकॉय ऑपरेशन में हम खाद्य उत्पादक इकाइयों और दुकानों से नमूने एकत्र करेंगे और उन्हें प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजेंगे, ”डॉ विजय सिंह, मुख्य चिकित्सा स्वास्थ्य अधिकारी (जयपुर- I), स्वास्थ्य विभाग ने कहा।
स्वास्थ्य विभाग शुद्ध के लिए युद्ध 17 अक्टूबर से शुरू करेगा और यह 21 अक्टूबर तक चलेगा। अभियान के तहत स्वास्थ्य विभाग दूध, मावा, पनीर के नमूने एकत्र करेगा जिनका उपयोग मिठाई बनाने में किया जाता है। प्रत्येक खाद्य सुरक्षा अधिकारी को प्रतिदिन दो नमूने लेने के निर्देश दिए गए हैं।
अभियान के तहत स्वास्थ्य विभाग यह भी सुनिश्चित करेगा कि खाद्य स्वच्छता बनाए रखते हुए मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थ तैयार किए जाएं।
उपभोक्ताओं के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने और खाद्य अपमिश्रण की समस्या पर रोक लगाने के लिए, केंद्र ने पहले ही राज्य खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को निर्देश जारी कर दिया है कि वे निर्माताओं सहित सभी स्रोतों से नियमित रूप से भोजन के नमूने लेकर कड़ी निगरानी रखें। थोक विक्रेताओं और खुदरा विक्रेताओं और एफएसएस अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के तहत अपराधियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने के लिए।



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