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07 जुलाई, 2023 01:52 अपराह्न IST पर प्रकाशित
विश्व चॉकलेट दिवस: चाहे आप एक समर्पित चॉकलेट प्रेमी हों या बस एक मीठी छुट्टी की तलाश में हों, भारत में ये जगहें आपकी इंद्रियों को मोहित कर लेंगी।
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07 जुलाई, 2023 01:52 अपराह्न IST पर प्रकाशित
विश्व चॉकलेट दिवस इस ग्रह पर सबसे प्रिय और स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक का उत्सव है। हर साल 7 जुलाई को मनाया जाने वाला यह चॉकोहोलिक्स के लिए कुछ बेहतरीन चॉकलेट स्थलों का पता लगाने और कुछ अपराध-मुक्त चॉकलेट अनुभव का आनंद लेने का उत्कृष्ट अवसर प्रदान करता है। इस विश्व चॉकलेट दिवस पर, बुकिंग.कॉम भारत भर के उन स्थलों की एक सूची साझा कर रहा है जो देखने लायक हैं। अपनी समृद्ध सांस्कृतिक विरासत और अनूठे अनुभव, स्वाद और सुगंध के लिए प्रसिद्ध, ये स्थान आपकी चॉकलेट की लालसा को संतुष्ट करते हैं।(अनप्लैश)
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ऊटी, तमिलनाडु का एक अनोखा हिल स्टेशन, भारत के सबसे अच्छे स्थानों में से एक है जो स्वादिष्ट घर का बना चॉकलेट प्रदान करता है; और एक हिल स्टेशन होना एक अतिरिक्त बोनस है! यहां चारों ओर चॉकलेट के ढेर सारे आकार और बेकरियां हैं जो हर तरह की चॉकलेट परोसती हैं – डार्क, दूधिया, किशमिश, काजू, बादाम और बहुत कुछ से भरी हुई सफेद। ऊटी में चॉकलेट संग्रहालय का दौरा करना न भूलें और चॉकलेट बनाने के पीछे के दृश्यों को जानें। (यूट्यूब पर एफएसए एंटरटेनमेंट)
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कोको के बागानों की सुगंध से सराबोर, अपनी नरम, ठंडी हवा के साथ कोहरे से भरा हिल स्टेशन आपको हमेशा के लिए शांति से रिटायर होने का सपना दिखाता है। कोको फार्मों के बागान दौरों का अनुभव लेने के लिए कूर्ग की यात्रा करें, चॉकलेट बनाने का काम करें और कुछ रेशमी, मुंह में घुल जाने वाली हस्तनिर्मित चॉकलेट घर ले आएं। यदि आप चॉकलेट कैसे बनाई जाती है यह सीखने की प्रक्रिया का आनंद लेना चाहते हैं और अपनी सभी इंद्रियों के साथ चॉकलेट का अनुभव करना चाहते हैं तो कूर्ग में चॉकलेट बागानों का दौरा करना जरूरी है। (शटरस्टॉक)
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भारत के सर्वश्रेष्ठ पहाड़ी शहरों में से एक माने जाने के अलावा, मुन्नार अपने घरेलू चॉकलेट के लिए भी प्रसिद्ध है। चॉकलेट कारखानों और कोको फार्मों की यात्राओं का आयोजन करके, मुन्नार में रिसॉर्ट्स चॉकलेट पर्यटन को प्रोत्साहित करते हैं। यह उच्च गुणवत्ता वाले, स्वादिष्ट कोको बीज के अग्रणी उत्पादकों में से एक है। कोको बीन्स की उपलब्धता ने मुन्नार को शीर्ष घरेलू चॉकलेट निर्माता बना दिया है। (अनप्लैश)
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पुदुचेरी अपने फ्रांसीसी-प्रभावित संलयन व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है जो एक अद्वितीय भोजन अनुभव प्रदान करते हैं। स्थानीय कैफे में पांडिचेरी की स्वादिष्ट और मनोरम गुणवत्ता वाली चॉकलेट, पेस्ट्री और ट्रफ़ल्स की खोज करें, जबकि आप ताज़ी बनी कॉफी और बेक्ड उत्पादों की सुगंध का आनंद लें। शहर में चॉकलेट बनाने की कार्यशालाओं के साथ चॉकलेट से भरे रोमांच का अन्वेषण करें जो हस्तनिर्मित, घर का बना और प्रामाणिक चॉकलेट बनाते हैं। (अनप्लैश)
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यदि आप कुछ स्वादिष्ट कॉफ़ी चॉकलेट आज़माना चाहते हैं, तो सीधे अराकू घाटी जाएँ। घाटी में तैयार की जाने वाली चॉकलेट देशी कोको से बनाई जाती है और अपने मजबूत स्वाद के लिए पहचानी जाती है, जो स्थानीय जैविक खेती परंपराओं का परिणाम है। अराकू वैली चॉकलेट आनंद का वादा करती है और आप मूंगफली का मक्खन, कॉफी बिस्किट, नारियल, हनीड्यू और बादाम के साथ शहद जैसे स्वादों में चॉकलेट के अनूठे वर्गीकरण में से चुन सकते हैं। (अनप्लैश)
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