पाचन क्षमता के अनुसार कितने बादाम का सेवन करना चाहिए आयुर्वेद विशेषज्ञ | स्वास्थ्य

सुपरफ़ूड सभी मौसमों के लिए, आपके पास अपने आहार में बादाम या बादाम को शामिल करने का हर कारण है क्योंकि वे न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि सही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो कई खतरनाक चीजों को दूर रखते हैं। जीर्ण रोग पसंद करना मधुमेह, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप या दूसरों के बीच उच्च रक्तचाप। बादाम विटामिन ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन, फाइबर, कॉपर और राइबोफ्लेविन का भंडार हैं। अध्ययन कहते हैं कि बादाम खाने से न सिर्फ दिल की बीमारियों का खतरा काफी कम होता है बल्कि दिमाग भी स्वस्थ रहता है। इन स्वादिष्ट और शक्तिशाली नट्स के सभी लाभों का लाभ उठाने के लिए, आपको बस इतना करना है कि रात में कुछ बादाम भिगो दें और अगली सुबह खाली पेट इनका सेवन करें। (यह भी पढ़ें: हमें एक दिन में 22-23 बादाम खाने चाहिए। मिथक या तथ्य? एक आहार विशेषज्ञ उत्तर देता है)

क्या 1 औंस बादाम सभी के लिए है?

जबकि हम सभी जानते हैं कि बादाम खाने से कई बीमारियाँ दूर रहती हैं और भूख भी कम लगती है, यह वह मात्रा है जिसके बारे में लोग आमतौर पर भ्रमित रहते हैं। क्या आपको दिन में 6, 8 या 22 बादाम खाना चाहिए? अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देशों के अनुसार, 1 औंस या लगभग 23 बादाम नट्स एक आदर्श दैनिक भाग है जिसका सेवन किया जा सकता है। हालांकि, कमजोर पाचन वाले कई लोग या जिन्हें बादाम खाने की आदत नहीं है, अगर वे अचानक से बादाम खाना शुरू कर दें तो वे 20 या इससे अधिक बादाम नहीं पचा पाएंगे।

आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. दीक्षा भावसार ने अपने हालिया इंस्टाग्राम पोस्ट में लिखा है कि बादाम की सही मात्रा एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में उनकी पाचन क्षमता के आधार पर भिन्न हो सकती है और कुछ दिनों के लिए दिन में 2 भीगे हुए बादाम खाना शुरू करना सबसे अच्छा है और फिर धीरे-धीरे इसका सेवन बढ़ा दें। .

“बादाम और अन्य सभी नट्स पचने में भारी होते हैं क्योंकि इनमें स्वस्थ वसा, प्रोटीन और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। बादाम विटामिन ई, कैल्शियम, कॉपर, मैग्नीशियम और राइबोफ्लेविन से भरपूर होते हैं। वे आयरन, पोटेशियम, जिंक और आयरन से भी भरपूर होते हैं। बी विटामिन, नियासिन, थायमिन और फोलेट,” डॉ भावसार कहते हैं।

भीगे हुए बादाम के फायदे

वह भीगे हुए बादाम के फायदे गिनाती हैं

– यह आपको ऊर्जावान महसूस कराता है।

– यह आपकी क्रेविंग को दूर रखता है।

– यह आपको पीरियड क्रैम्प से छुटकारा दिलाने में मदद करता है।

-पाचन में सुधार करता है।

– मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

– वे त्वचा और बालों के लिए बेहद अच्छे हैं क्योंकि वे एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन से भरे हुए हैं।

– दिल के लिए भी अच्छा (रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल कम करता है)।

डॉ. भावसार कहते हैं कि रोजाना इनका सेवन करना हमारे लिए सेहतमंद होता है, लेकिन किसी को यह पता होना चाहिए कि एक व्यक्ति के पास कितने बादाम हो सकते हैं।

2 बादाम से शुरुआत करें

“लेम्मे आपको सीधे बताता है – कोई निश्चित संख्या नहीं है जो सभी के लिए काम करती है। हम सभी अलग हैं और हमारी पाचन क्षमता भी अलग है। हम अच्छी तरह जानते हैं कि ‘हम वह नहीं हैं जो हम खाते हैं, बल्कि हम जो पचाते हैं,’ है ना? तो हमें होना चाहिए किसी भी सुपरफूड का सेवन करने से पहले हम बहुत सतर्क रहते हैं, जिस पर हम लेख पढ़ते हैं। अब चलिए अपनी बात पर आते हैं, कितने बादाम,” वह लिखती हैं।

“यदि आप रोजाना बादाम खाने के लिए नए हैं, तो सिर्फ दो भीगे हुए और छिलके वाले बादाम से शुरुआत करना सबसे अच्छा है। हां, दो बहुत कम लग सकते हैं, लेकिन मुझ पर विश्वास करें कि यह आपके लिए पर्याप्त है। एक बार जब आप रोजाना दो बादाम खाने के लिए सहज हो जाते हैं आपके पेट या पाचन में किसी भी परेशानी के बिना 10 दिनों के लिए सप्ताह, फिर आप 5 होने शुरू कर सकते हैं,” वह कहती हैं।

फिर अपने पाचन के आधार पर मात्रा को 5-10 बादाम तक बढ़ाएँ

डॉ. भावसार कहते हैं कि अच्छे 21 दिनों (3 सप्ताह) के लिए प्रतिदिन 5 भीगे और छिलके वाले बादाम खाने के बाद, आप दैनिक सेवन को 10 बादाम तक बढ़ा सकते हैं, केवल तभी जब आपको पेट फूला हुआ महसूस न हो या दस्त या पाचन संबंधी कोई समस्या न हो।

10 बादाम कब लें

“फिर 3 महीने (90 दिनों) के लिए रोजाना 10 बादाम का सेवन करें। यह एक दिन के लिए पर्याप्त खुराक है। फिर आप दैनिक सेवन को 12-15-18-20 तक बढ़ा सकते हैं।” बादाम ले.

अच्छे पाचन वाले लोगों के लिए सही मात्रा

आयुर्वेद विशेषज्ञ का कहना है कि जिन लोगों की पाचन क्षमता अच्छी होती है, जो रोजाना व्यायाम करते हैं, पर्याप्त पानी पीते हैं और लंबे समय से बादाम खाने के आदी हैं, वे रोजाना 20 बादाम खा सकते हैं।

“यह हमेशा के बारे में है कि आप क्या अच्छी तरह से पचा सकते हैं – जो आपको पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करता है न कि आप जो खाते हैं। हमेशा याद रखें- केवल वही खाएं जो आप पचा सकते हैं और किसी भी सुपर फूड की आदर्श मात्रा के बारे में भूल जाएं जिसे आपने कहीं पढ़ा हो। हमेशा अपने शरीर की सुनें और उसी के अनुसार उसे खिलाएं। आपका शरीर जानता है कि उसके लिए सबसे अच्छा क्या है,” निष्कर्ष निकालते हुए डॉ. भावसार।

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