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काले, हरे, या ऊलोंग का मध्यम उपयोग चाय टाइप 2 प्राप्त करने के कम जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है मधुमेह1 मिलियन से अधिक को शामिल करने वाले 19 कोहोर्ट अध्ययनों की एक व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण के अनुसार वयस्कों आठ अलग-अलग देशों से। इस साल के यूरोपियन एसोसिएशन फॉर द स्टडी ऑफ डायबिटीज में प्रस्तुत निष्कर्षों के अनुसार, शोध से संकेत मिलता है कि प्रतिदिन कम से कम चार कप चाय पीने से टाइप 2 मधुमेह (T2D) का 17% कम जोखिम होता है। ईएएसडी) स्टॉकहोम, स्वीडन में वार्षिक बैठक (19-23 सितंबर)।
(यह भी पढ़ें: चाय पीने वालों को संभावित स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं: अध्ययन)
चीन में वुहान यूनिवर्सिटी ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी के मुख्य लेखक शियायिंग ली के अनुसार, “हमारे परिणाम पेचीदा हैं क्योंकि उनका मतलब है कि लोग टाइप 2 मधुमेह होने की संभावना को कम करने के लिए दिन में चार कप चाय पीने जितना आसान काम कर सकते हैं। “
चाय में कई एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीकार्सिनोजेनिक घटकों के कारण, यह लंबे समय से ज्ञात है कि अक्सर चाय पीना स्वस्थ हो सकता है, लेकिन चाय की खपत और टी 2 डी के जोखिम के बीच की कड़ी कम स्पष्ट रही है। समूह अध्ययन और मेटा-विश्लेषण जो अब तक प्रकाशित हुए हैं, उन्होंने परस्पर विरोधी परिणाम प्रस्तुत किए हैं।
चाय पीने और भविष्य में T2DM जोखिम के बीच संबंध को स्पष्ट करने के लिए, शोधकर्ताओं ने एक कोहोर्ट अध्ययन और एक खुराक-प्रतिक्रिया मेटा-विश्लेषण किया। सबसे पहले, उन्होंने चीन स्वास्थ्य और पोषण सर्वेक्षण (सीएचएनएस) से 5,199 प्रतिभागियों (2583 पुरुष और 2616 महिलाओं; औसत आयु, 42) को देखा, जिन्हें 1997 में नामांकित किया गया था और 2009 के भीतर उनका पालन किया गया था और टी2डी का कोई पूर्व इतिहास नहीं था। सीएचएनएस एक बहुकेंद्रीय संभावित अध्ययन है जो नौ प्रांतों की सामाजिक आर्थिक स्थितियों के साथ-साथ उनके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के निवासियों की जांच करता है।
प्रतिभागियों ने शुरू में एक भोजन और पेय आवृत्ति प्रश्नावली पूरी की और जीवन शैली विकल्पों जैसे नियमित व्यायाम, धूम्रपान और शराब के उपयोग पर विवरण प्रदान किया। 2,379 (46%) प्रतिभागियों ने कुल मिलाकर चाय पीने की सूचना दी, और परीक्षण के समापन तक 522 (10%) व्यक्तियों में T2D था। शोधकर्ताओं ने पाया कि चाय पीने वालों और न पीने वालों में उम्र, लिंग और शारीरिक निष्क्रियता जैसे चरों को ठीक करने के बाद टाइप 2 मधुमेह (T2D) होने का तुलनीय जोखिम था, जिन्हें T2D के उच्च जोखिम से जुड़ा माना जाता है। और जब फॉलो-अप के पहले तीन वर्षों के दौरान मधुमेह प्राप्त करने वाले रोगियों को छोड़ दिया गया या परिणाम उम्र और लिंग के आधार पर टूट गए, तो उन्होंने निष्कर्षों में महत्वपूर्ण बदलाव नहीं किया।
इसके बाद शोधकर्ताओं ने सितंबर 2021 तक चाय की खपत और वयस्कों (18 वर्ष या उससे अधिक उम्र) में टी 2 डी के जोखिम के बीच संबंधों की जांच करने वाले सभी समूह अध्ययनों का एक व्यवस्थित मूल्यांकन किया। खुराक-प्रतिक्रिया मेटा-विश्लेषण में कुल 1,076,311 प्रतिभागियों के 1 9 समूह अध्ययन शामिल थे। आठ अलग-अलग राष्ट्र। उन्होंने विभिन्न चाय खपत पैटर्न (प्रति दिन एक कप से कम, प्रति दिन एक से तीन कप, और प्रति दिन चार या अधिक कप), लिंग (पुरुष और महिला), और अनुसंधान क्षेत्र (यूरोप और अमेरिका, या) के संभावित प्रभावों की जांच की। एशिया), T2D के जोखिम पर।
कुल मिलाकर, मेटा-विश्लेषण ने चाय की खपत और T2D जोखिम के बीच एक रैखिक संबंध की खोज की, जिसमें प्रत्येक दैनिक कप चाय के जोखिम को लगभग 1% कम किया गया। जिन वयस्कों ने प्रति दिन 1-3 कप चाय पी थी, उनमें टी2डी का 4% कम जोखिम था, जबकि प्रति दिन कम से कम 4 कप पीने वालों में 17% कम जोखिम था।
लोगों ने किस प्रकार की चाय पी, इस पर ध्यान दिए बिना रिश्तों को दिखाया गया, चाहे वे पुरुष या महिला के रूप में पहचाने गए, या जहां वे रहते थे, यह दर्शाता है कि चाय की मात्रा संघों को समझाने में किसी भी अन्य कारक की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण हो सकती है। हमारे परिणामों का अर्थ है कि चाय पीना टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करने में फायदेमंद है, लेकिन केवल बड़े स्तर पर (दिन में कम से कम 4 कप), ली कहते हैं। हालांकि, इन टिप्पणियों में अंतर्निहित सटीक खुराक और प्रक्रियाओं को इंगित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
वह आगे कहती हैं, “यह प्रशंसनीय है कि पॉलीफेनोल्स जैसे विशिष्ट चाय घटक रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं, लेकिन इसके प्रभावी होने के लिए इन बायोएक्टिव पदार्थों की एक महत्वपूर्ण मात्रा की आवश्यकता हो सकती है। यह भी कारण हो सकता है, उच्च चाय का सेवन देखने के बावजूद , हमें अपने कोहोर्ट विश्लेषण में टाइप 2 मधुमेह और चाय पीने के बीच कोई संबंध नहीं मिला।
उसी पौधे का उपयोग हरी और काली चाय के उत्पादन के लिए किया जाता है, जिसका उपयोग पारंपरिक चीनी पेय ऊलोंग चाय के निर्माण के लिए भी किया जाता है। प्रसंस्करण विधि से फर्क पड़ता है; ऊलोंग चाय आंशिक रूप से ऑक्सीकृत होती है जबकि काली चाय को पूरी तरह से ऑक्सीकृत होने दिया जाता है। हरी चाय को पर्याप्त रूप से ऑक्सीकरण करने की अनुमति नहीं है। महत्वपूर्ण परिणामों के बावजूद, लेखक बताते हैं कि चूंकि शोध अवलोकन पर आधारित था, इसलिए यह निर्णायक रूप से यह नहीं दिखा सकता है कि चाय के सेवन से T2D की घटनाओं में कमी आई है, बल्कि यह इस बात का सबूत देता है कि यह शायद करता है।
शोधकर्ता कई सावधानियों को भी उजागर करते हैं, जैसे तथ्य यह है कि वे उपभोग की गई चाय की मात्रा के अनुमानों पर निर्भर थे, और वे इस संभावना को पूरी तरह से खारिज नहीं कर सकते कि अन्य जीवनशैली और शारीरिक कारकों से अवशिष्ट भ्रमित हो सकते हैं। निष्कर्ष।
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यह कहानी एक वायर एजेंसी फ़ीड से पाठ में संशोधन किए बिना प्रकाशित की गई है। केवल शीर्षक बदल दिया गया है।
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