क्या विटामिन डी वजन घटाने में मदद कर सकता है? अपने आहार में जोड़ने के लिए विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थ | स्वास्थ्य

विटामिन डी हमारे समग्र स्वास्थ्य में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं। यह न केवल कैल्शियम के अवशोषण और हड्डियों के स्वास्थ्य, ऊतक स्वास्थ्य, कोलन स्वास्थ्य में सुधार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है बल्कि प्रतिरक्षा का भी ख्याल रखता है। विटामिन डी की कमी हमें असंख्य तरीकों से प्रभावित कर सकता है। यह हमें के बढ़े हुए जोखिम में डाल सकता है मधुमेह प्रकार 2, हृदय रोग (सीवीडी) के साथ-साथ उच्च रक्तचाप और मोटापा। मोटापा आगे चलकर कई पुरानी बीमारियों को जन्म दे सकता है। हाल के एक अध्ययन में पाया गया कि 6 सप्ताह तक विटामिन डी सप्लीमेंट का उपयोग करने के बाद, लोगों में डब्ल्यूटी, डब्ल्यूसी और बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) में काफी कमी आई और सीरम विट डी में काफी वृद्धि हुई। (यह भी पढ़ें: विटामिन डी की कमी: आपके विटामिन डी के स्तर कम होने के 7 कारण; देखने के लिए संकेत)

विटामिन डी क्या है?

“सनशाइन विटामिन उर्फ ​​विटामिन डी एक स्टेरॉयड हार्मोन है जो हमारा शरीर कोलेस्ट्रॉल से पैदा करता है जब हमारी त्वचा सूरज की यूवीबी किरणों के संपर्क में आती है। प्रकृति से एक आदर्श उपहार, क्योंकि विटामिन डी मजबूत प्रतिरक्षा, उचित हड्डियों के स्वास्थ्य, मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक है। रिधिमा बत्रा, क्लिनिकल डाइटिशियन, सर्टिफाइड डायबिटिक एजुकेटर, स्पेशलिस्ट स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट और न्यूट्रिशन डिफाइंड की संस्थापक कहती हैं।

धूप से हमें विटामिन डी कैसे मिलता है

“विटामिन डी को केवल यूवीबी किरणों के साथ संश्लेषित किया जा सकता है। जब ये किरणें हमारी त्वचा में अवशोषित हो जाती हैं, तो यह प्रीविटामिन डी 3 (एक निष्क्रिय रूप) में परिवर्तित हो जाती है जो आगे यकृत और गुर्दे में विटामिन डी 3 के सक्रिय रूप में परिवर्तित हो जाती है। चूंकि यह है एक वसा में घुलनशील विटामिन, यह आपके शरीर में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है,” बत्रा कहते हैं।

लेकिन क्या सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आना हमारी दैनिक विटामिन डी आवश्यकताओं के लिए पर्याप्त है। उत्तर है – सभी के लिए नहीं। जिन लोगों के पास उचित धूप नहीं है, वृद्ध लोगों या गहरे रंग की त्वचा वाले लोगों को उच्च मेलेनिन (एक यौगिक जो त्वचा को नुकसान से बचाता है) के कारण विटामिन डी के स्तर को पूरा करने में कठिनाई का सामना करना पड़ता है क्योंकि इससे यूवीबी प्रकाश की मात्रा कम हो जाती है। त्वचा। अधिक वजन और मोटे लोगों को भी उनके शरीर के आकार के आधार पर अधिक विटामिन डी की आवश्यकता होती है।

खाद्य पदार्थों या सप्लीमेंट्स से विटामिन डी कैसे प्राप्त करें

– विटामिन डी के लिए जिन खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए उनमें वसायुक्त मछली, समुद्री शैवाल, शैवाल, अंडे की जर्दी, मशरूम, कॉड लिवर ऑयल, स्पिरुलिना और दूध, टोफू, दही, संतरे का रस, पनीर आदि जैसे मजबूत खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

– मौखिक पूरकता के लिए, प्रति दिन 1000 आईयू लेना बिल्कुल सुरक्षित है। हालांकि, उचित खुराक और अवधि के बारे में अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से जांच कराएं क्योंकि शरीर में विटामिन डी की अधिक मात्रा से विषाक्तता भी हो सकती है।

वजन कम करने में विटामिन डी आपकी मदद कैसे कर सकता है

अध्ययनों के अनुसार, विटामिन डी शरीर में नई वसा कोशिकाओं के निर्माण को संभावित रूप से कम कर सकता है और वसा के संचय को प्रभावी ढंग से कम करने वाली वसा कोशिकाओं के भंडारण को भी दबा सकता है।

“विटामिन डी सेरोटोनिन (एक न्यूरोट्रांसमीटर जो मूड से लेकर नींद के नियमन तक सब कुछ प्रभावित करता है) और टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ा सकता है जो आपके चयापचय को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिससे आपका शरीर अधिक कैलोरी जलाता है, भूख को नियंत्रित करता है, तृप्ति बढ़ाता है, शरीर को कम करता है। वसा और लंबे समय तक वजन घटाने को बनाए रखना,” बत्रा कहते हैं।

इसलिए यदि आपको कम विटामिन डी के स्तर पर संदेह है, और थकान, अनिद्रा, हड्डियों में दर्द, अवसाद, बालों के झड़ने या मांसपेशियों में कमजोरी जैसे लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं, तो कमी को दूर करने के लिए अपना रक्त परीक्षण करवाने पर विचार करें।

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