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एक बच्चे के दिल का रास्ता किसके माध्यम से होता है? चॉकलेट. बर्फ तोड़ने से लेकर उन्हें बेहतर करने के लिए प्रेरित करने तक, एक चॉकलेट या चीनी से भरी कोई भी मिठाई यह काम कर सकती है। बच्चे और मीठे व्यंजनों के प्रति उनका प्यार सार्वभौमिक रूप से ज्ञात है और अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि छोटे बच्चों का सभी मीठी चीजों के प्रति लगाव उनकी जैविक जरूरतों और इस तथ्य से संबंधित है कि वे उच्च विकास चरण में हैं। (यह भी पढ़ें: क्या आपका बच्चा बहुत कम या बहुत अधिक प्रोटीन खा रहा है? सही दैनिक सेवन की गणना कैसे करें)

एक बच्चे की कैलोरी और ऊर्जा की मांग एक वयस्क की तुलना में अधिक होती है और उस हिसाब से अधिक होने के कारण डेसर्ट बच्चों को अधिक लुभाते हैं। हालाँकि आपके छोटे बच्चे आपसे अधिक चॉकलेट और मिठाइयाँ पाने के हकदार हैं, लेकिन निश्चित रूप से उन्हें बहुत ज़्यादा खाने की ज़रूरत नहीं है।
बहुत अधिक चीनी मिलाने से बच्चे मोटापे का शिकार हो सकते हैं और इसके परिणामस्वरूप टाइप 2 मधुमेह, रक्तचाप, हृदय संबंधी बीमारियाँ और बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल स्तर जैसी कई पुरानी बीमारियाँ हो सकती हैं। सबसे अच्छी रणनीति उनके आहार में फल, शहद, खजूर जैसे प्राकृतिक मिठास को शामिल करना है।
पोषण विशेषज्ञ भक्ति अरोरा कपूर ने अपने नवीनतम इंस्टाग्राम पोस्ट में पोषण युक्तियों के बारे में बात की है जो आपके बच्चे में स्वाभाविक रूप से चीनी की लालसा को रोकने में मदद कर सकते हैं।
“हमारे छोटे बच्चों का चीनी व्यंजनों के प्रति प्रेम उन्हें अधिक से अधिक मिठास की लालसा के कभी न खत्म होने वाले चक्र में ले जा सकता है। लेकिन डरो मत! मेरे पास उन लालसाओं को रोकने और स्वस्थ विकल्पों के साथ उनके शरीर को पोषण देने में आपकी मदद करने के लिए कुछ शानदार सुझाव हैं। “कपूर कहते हैं.
टिप 1: प्रोटीन पावर-अप
उनके प्रोटीन का सेवन बढ़ाना एक गेम-चेंजर है। अंडे, डेयरी उत्पाद, फलियां, टोफू और लीन मीट के साथ स्वादिष्ट भोजन बनाएं। प्रोटीन न केवल उन्हें पूर्ण और संतुष्ट महसूस कराएगा, बल्कि यह वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करता है। उनके शरीर को उस अच्छाई से भरें जिसकी उन्हें ज़रूरत है।
टिप 2: स्वस्थ वसा अपनाएं
नट्स, बीज, घी और मक्खन को नमस्ते कहें – स्वस्थ वसा के सुपरहीरो! ये पौष्टिक व्यंजन न केवल उनके नाश्ते में एक स्वादिष्ट कुरकुरापन जोड़ते हैं बल्कि रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने और लालसा को दूर रखने में भी मदद करते हैं। तो आइए स्वादिष्ट और संतोषजनक अनुभव के लिए उनके आहार में कुछ स्वस्थ वसा शामिल करें।
युक्ति 3: ध्यानपूर्वक भोजन करना
उन्हें ध्यानपूर्वक खाने की कला सिखाएं। उन्हें अपने भोजन पर ध्यान केंद्रित करने, प्रत्येक काटने का स्वाद लेने और ठीक से चबाने के लिए प्रोत्साहित करें। अपने भोजन को धीमा करके और उसमें पूरी तरह शामिल होकर, वे अपने भोजन के साथ गहरा संबंध विकसित करते हैं और पोषण के प्रति अधिक सराहना करते हैं। चीनी खाने की लालसा को दूर करने के लिए माइंडफुल ईटिंग एक शक्तिशाली उपकरण हो सकता है।
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