कीमतों में बढ़ोतरी की चिंताओं के बीच इस साल घट सकता है खाद्य उत्पादन | भारत की ताजा खबर

कृषि मंत्रालय के आंकड़ों से संकेत मिलता है कि लगातार छह रिकॉर्ड फसल के बाद भारत के खाद्य उत्पादन में गिरावट की संभावना है, क्योंकि चरम मौसम ने चावल और दालों जैसी फसलों की बुवाई को प्रभावित किया है, मुद्रास्फीति और तंग आपूर्ति के बारे में चिंता बढ़ रही है।

आंकड़ों के अनुसार, प्रमुख खरीफ या गर्मियों में बोई जाने वाली फसलों की बुवाई, जो देश के वार्षिक खाद्य उत्पादन का आधा हिस्सा है, 26 अगस्त को पिछले साल की तुलना में 1.5% कम थी। कुल बोया गया क्षेत्र 104.5 मिलियन हेक्टेयर था।

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भारत ने इस साल अपना सबसे गर्म मार्च दर्ज किया। इसने सर्दियों के गेहूं के उत्पादन में कटौती की, आधिकारिक तौर पर 106 मिलियन टन पर तीन वर्षों में सबसे कम होने का अनुमान है।

आंकड़ों से पता चलता है कि पिछले साल की तुलना में 26 अगस्त की तुलना में अब गर्मियों में चावल का रकबा लगभग 6% कम हो गया है। चावल की बुवाई 36.7 मिलियन हेक्टेयर थी, जबकि पिछले वर्ष 39 मिलियन हेक्टेयर थी।

आंकड़ों के अनुसार, किसानों ने आवश्यक वस्तु मानी जाने वाली दालों की बुवाई 12.7 मिलियन हेक्टेयर में की, जो पिछले साल लगाए गए 13.4 मिलियन हेक्टेयर की तुलना में 5.2% कम है।

जून-से-सितंबर मानसून, जो देश के कुल बोए गए क्षेत्र का लगभग 60% पानी देता है, काफी असमान, हानिकारक फसलों रहा है। भारत मौसम विज्ञान विभाग (आईएमडी) के आंकड़ों से पता चलता है कि 1 जून को मानसून शुरू होने के बाद से 28 अगस्त तक कुल मिलाकर बारिश 7% अधिशेष रही है।

हालांकि, कई राज्यों में बारिश कम हुई है, जिससे सूखा पड़ा है। कई अन्य जगहों पर अधिक बारिश के कारण बाढ़ आ गई। देश के सबसे बड़े चावल उत्पादक पश्चिम बंगाल में बारिश में 28% की कमी थी। अन्य धान उगाने वाले राज्यों में भी बड़ी वर्षा की कमी थी, जैसे कि उत्तर प्रदेश (-44%), बिहार (-40%) और झारखंड (-28%), धान की फसल को प्रभावित करना।

अनाज की कीमतें पहले से ही बढ़ रही हैं, हालांकि भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) के पास पर्याप्त चावल का भंडार है। 1 अगस्त तक सरकार के पास 41 मिलियन टन चावल का स्टॉक था, जो 1 जुलाई तक बफर आवश्यकता 13.5 मिलियन टन से अधिक था, लेकिन गेहूं का भंडार 14 वर्षों में अपने न्यूनतम स्तर पर आ गया है।

21 अगस्त को, खाद्य मंत्रालय ने ट्वीट किया: “भारत में गेहूं आयात करने की ऐसी कोई योजना नहीं है। हमारी घरेलू जरूरतों को पूरा करने के लिए देश के पास पर्याप्त स्टॉक है और @FCI_India के पास जघन वितरण के लिए पर्याप्त स्टॉक है।

आधिकारिक मूल्य आंकड़ों से पता चला है कि 26 अगस्त को, उचित गुणवत्ता वाले चावल का अखिल भारतीय औसत खुदरा मूल्य था ₹37.63 प्रति किग्रा, वार्षिक आधार पर 6.2% ऊपर। गेहूं की कीमत 12% से तक थी ₹30.89 किग्रा बनाम ₹27.09 प्रति किलो साल-दर-साल।

पूर्व केंद्रीय कृषि सचिव सिराज हुसैन ने कहा, “चावल का उत्पादन 10% -15% कम हो सकता है।” हुसैन के अनुसार, इससे बुनियादी खाद्य पदार्थों में मुद्रास्फीति बढ़ सकती है और सरकार को कीमतों को नियंत्रित करने के लिए खुले बाजार में बिक्री के लिए अपने चावल के स्टॉक की पेशकश करने की आवश्यकता होगी।

भारत दुनिया का सबसे बड़ा चावल निर्यातक है, जो वैश्विक शिपमेंट का 40% हिस्सा है। घरेलू आपूर्ति को बढ़ावा देने और अनाज की बढ़ती कीमतों पर ढक्कन लगाने के लिए केंद्र चावल की कुछ गैर-प्रीमियम किस्मों की विदेशी बिक्री को प्रतिबंधित करने की योजना बना रहा है, विकास से अवगत एक व्यक्ति ने शुक्रवार को एचटी को बताया था।