विशेषज्ञ गेहूं उत्पादन में हालिया गिरावट को जलवायु परिवर्तन से जोड़ते हैं | भारत की ताजा खबर

उत्तर प्रदेश के 75 वर्षीय किसान अली के लिए अब तक का वर्ष सबसे खराब रहा है, जिसने अपने दो हेक्टेयर के खेत में बोई गई गेहूं की 35 प्रतिशत फसल लू के कारण गंवा दी थी। फसल की गुणवत्ता भी उतनी अच्छी नहीं थी।

उनकी धान की फसल भी प्रभावित हुई, लेकिन गेहूं की फसल जितनी खराब नहीं हुई। अली को लगता है कि 2022 निश्चित रूप से उनके जीवन का सबसे खराब कृषि वर्ष है।

पश्चिमी उत्तर प्रदेश के कोडिया के निवासी ने कहा, “मैंने दिसंबर के अंत में गेहूं के बीज बोए और अप्रैल में कटाई की, लेकिन मार्च में गर्मी की वजह से फसलों को नुकसान हुआ।”

अली के बगल में खेत के मालिक 54 वर्षीय किसान कमल भाग्यशाली थे क्योंकि उन्होंने इस साल सरसों भी बोई थी। सरसों की कटाई का मौसम गेहूं की तुलना में छोटा होता है, और इसलिए, फसल पर लू का असर नहीं होता।

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“गेहूं से हुए नुकसान की भरपाई सरसों से की गई। लेकिन गेहूं और धान मुख्य फसलें हैं जिन्हें हम उगाते हैं। हम एक साल के लिए अपना पैटर्न बदल सकते हैं लेकिन हर साल ऐसा नहीं हो सकता। हमें नहीं पता कि मौसम कैसा होगा अगले साल, “उन्होंने कहा।

कमल ने कहा कि सूखे और भारी बारिश जैसी जलवायु परिस्थितियों को सिर्फ एक दशक पहले असामान्य माना जाता था, लेकिन अब वे नए सामान्य हैं। “मेरे जैसे किसान इस संकट से निपटने के लिए जूझ रहे हैं।”

पश्चिमी उत्तर प्रदेश के पिलाखाना गांव के एक किसान ऋषि ने कहा कि उन्होंने गेहूं के साथ मटर और मक्का जैसी कम कटाई के मौसम के साथ फसलें उगाने का फैसला किया है ताकि पूरी तरह से सिर्फ एक फसल पर निर्भर न रहें।

उन्होंने कहा, “इससे गेहूं का उत्पादन कम हो सकता है लेकिन हम इसे अपनी कमाई की कीमत पर नहीं कर सकते।”

2021-22 के फसल वर्ष में भारत का गेहूं उत्पादन लगभग तीन प्रतिशत घटकर 106.84 मिलियन टन रहने का अनुमान है। गिरावट एक हीटवेव के कारण होने की संभावना है जिसके परिणामस्वरूप पंजाब और हरियाणा के उत्तरी राज्यों में अनाज सूख गया है।

ऐसी खबरें थीं कि भारत कमी को देखते हुए गेहूं का आयात करने की योजना बना रहा था लेकिन सरकार ने इससे इनकार किया।

इस साल, भारत ने 122 वर्षों में अपना सबसे गर्म मार्च दर्ज किया, जिसमें महीने में देश के बड़े पैमाने पर भीषण गर्मी पड़ रही थी। अप्रैल में पूरे भारत में औसत तापमान 35.05 डिग्री सेल्सियस देखा गया, जो 122 वर्षों में महीने के लिए चौथा सबसे अधिक था।

हालांकि, कृषि विशेषज्ञों ने नवंबर में होने वाले COP27 में भारत की खाद्य सुरक्षा को प्रभावित करने वाले जलवायु परिवर्तन के मुद्दे को उठाने की आवश्यकता को रेखांकित किया। उन्होंने कहा कि खाद्य सुरक्षा और पोषण को जलवायु परिवर्तन से जोड़ने के लिए सीओपी27 एक महत्वपूर्ण मोड़ हो सकता है।

इंडियन काउंसिल फॉर रिसर्च ऑन इंटरनेशनल इकोनॉमिक रिलेशंस (ICRIER) की एक वरिष्ठ सलाहकार श्वेता सैनी ने कहा कि इन अंतरराष्ट्रीय वार्ताओं में खाद्य सुरक्षा और हरित ऊर्जा को संतुलित करना होगा।

“भारत जैसे देशों के लिए जहां कुपोषण की दर बहुत अधिक है और यह एक कृषि केंद्रित देश है, हमें लगता है कि खाद्य सुरक्षा और हरित ऊर्जा के लिए प्रतिबद्धता संतुलित होनी चाहिए। इसलिए, जब भारत जैव ईंधन के बारे में बात कर रहा है, तो हमें यह प्रश्न होना चाहिए। यह देखना है कि क्या भोजन का उपयोग ईंधन के लिए किया जा सकता है,” उसने कहा।

जैव ईंधन पर राष्ट्रीय नीति, 2018 गेहूं और टूटे चावल जैसे क्षतिग्रस्त खाद्यान्न से इथेनॉल के उत्पादन की अनुमति देती है।

खाद्य नीति और कृषि व्यापार विशेषज्ञ देविंदर शर्मा ने COP27 में कहा, भारत जैसे देशों को जीडीपी के साथ अपने “जुनून” को रोकने की जरूरत है।

“जब तक अर्थव्यवस्था को जलवायु संकट को मौलिक रूप से चुनौती देने के लिए संरचित नहीं किया जाता है, तब तक कुछ भी नहीं बदलेगा, और यह कुछ ऐसा है जिसे COP27 में चर्चा में लाने की आवश्यकता है,” उन्होंने कहा।

COP जलवायु परिवर्तन पर संयुक्त राष्ट्र फ्रेमवर्क कन्वेंशन का मुख्य निर्णय लेने वाला निकाय है। इसमें उन सभी देशों के प्रतिनिधि शामिल हैं जो यूएनएफसीसीसी के हस्ताक्षरकर्ता हैं। सीओपी यूएनएफसीसीसी के समग्र लक्ष्य के खिलाफ जलवायु परिवर्तन को सीमित करने के लिए पार्टियों द्वारा शुरू किए गए उपायों के प्रभावों का आकलन करता है।

कृषि विशेषज्ञों ने हाल ही में फसलों के बौनेपन का कारण बनने वाली रहस्यमय बीमारियों में वृद्धि को हरी झंडी दिखाते हुए कहा है कि यह भी जलवायु परिवर्तन का परिणाम हो सकता है।

सैनी ने कहा, “पंजाब और हरियाणा में बौनापन (फसलों का) हो रहा है, और यह रहस्यमय है क्योंकि कोई नहीं जानता कि ऐसा क्यों हो रहा है। हमें यह देखना होगा कि यह जलवायु परिवर्तन से कितनी निकटता से जुड़ा है।”

शर्मा ने कहा कि बौनापन पैदा करने वाली रहस्यमय बीमारी के पीछे जलवायु परिवर्तन हो सकता है।

सैनी और शर्मा ने यह भी बताया कि रबी की अन्य फसलें भी थीं जो जलवायु परिवर्तन से प्रभावित थीं।

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“हम पांच-छह साल से जिस गर्मी की उम्मीद कर रहे थे, वह पहले ही हो चुकी है। इसने गेहूं की फसल को प्रभावित किया और हम यह भी जानते हैं कि इससे अन्य फसलों और जौ जैसी अधिकांश रबी फसलों को नुकसान हुआ। सब्जियां भी प्रभावित हुईं। और यहां तक ​​कि धान भी मानसून के कारण प्रभावित हुआ है।”

सैनी ने कहा कि गर्मी हमेशा फसलों को प्रभावित नहीं करती है, लेकिन गर्मी के कारण कई बार कीटों का हमला होता है और यह जलवायु परिवर्तन का एक और लक्षण है।

“हमें अभी भी यह पता लगाना है कि क्या इसमें जलवायु परिवर्तन की भूमिका है,” उसने कहा।

शर्मा ने कहा कि सिर्फ भारत ही नहीं बल्कि हर देश को खाद्य आत्मनिर्भरता पर ध्यान देना चाहिए।

“अगर हमारे पास पर्याप्त स्टॉक नहीं है तो कोई बच नहीं सकता है। हम भीख के कटोरे के साथ खड़े होंगे और इससे खाद्य दंगे होंगे। जलवायु परिवर्तन हमारे देश की भू-राजनीतिक स्थिति में एक प्रमुख कारक बन गया है, और हमें स्वीकार करने की आवश्यकता है कि, “उन्होंने कहा।

सैनी ने कहा कि हीटवेव के माध्यम से जलवायु परिवर्तन का पहला प्रभाव खाद्य सुरक्षा पर महसूस किया गया था और इससे निपटने की जरूरत है।