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पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से भोजन को तोड़ने में मदद मिल सकती है और पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद मिल सकती है, जिससे बेहतर सुविधा मिलती है पाचन. इस प्रकार अच्छा जलयोजन अच्छी तरह से बनाए रखने की कुंजी है क्योंकि पानी के बिना कब्ज से लेकर पेट फूलने तक कई तरह की पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। जबकि हाइड्रेशन पाचन के लिए महत्वपूर्ण है, गलत तरीके से पानी पीने से पेट की स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं बढ़ सकती हैं। सही मात्रा में भोजन के साथ पानी पीने से पाचन में मदद मिल सकती है, लेकिन भोजन के साथ अधिक मात्रा में सेवन करने से समस्या हो सकती है। पानी के अलावा, रसीले फल, सब्जियां, दही, छाछ, जूस जैसे कई प्रकार के हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थ हैं जो निर्जलीकरण को रोकने में मदद कर सकते हैं। (यह भी पढ़ें: पाचन के लिए सर्वोत्तम और सबसे खराब भोजन)
“हाइड्रेशन अच्छे स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। यह शरीर के तापमान को विनियमित करने, जोड़ों को चिकनाई देने, पोषक तत्वों के परिवहन और शरीर से अपशिष्ट को हटाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अतिरिक्त, पर्याप्त पानी पीने से स्वस्थ पाचन में मदद मिल सकती है,” पोषण विशेषज्ञ कहते हैं। भक्ति अरोड़ा कपूर ने अपने हालिया इंस्टाग्राम पोस्ट में।
“पाचन वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा आपका शरीर भोजन को उसके घटक भागों में तोड़ता है, जिसे तब अवशोषित किया जा सकता है और शरीर द्वारा उपयोग किया जा सकता है। जब आप खाते हैं, तो आपका शरीर पाचन एंजाइमों और अन्य तरल पदार्थों को स्रावित करता है जो भोजन को तोड़ने और इसे आगे बढ़ने में मदद करते हैं। पाचन तंत्र,” उसने आगे कहा।
हालाँकि, यदि आप ठीक से हाइड्रेटेड नहीं हैं, तो आपका शरीर भोजन को प्रभावी ढंग से तोड़ने के लिए पर्याप्त पाचन तरल पदार्थ का उत्पादन नहीं कर सकता है। इससे कब्ज, सूजन और पेट दर्द सहित पाचन संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं।
“तरबूज, स्ट्रॉबेरी, संतरा, और अंगूर जैसे पानी से भरपूर फलों का सेवन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि पानी, विटामिन और फाइबर से भी भरपूर होता है, जो उन्हें आपके आहार में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त बनाता है, जिससे आप नियमितता को बढ़ावा देने और समर्थन करने के साथ-साथ हाइड्रेटेड रहने में मदद कर सकते हैं। स्वस्थ पाचन,” कपूर का सुझाव है।
इसलिए, यदि आप स्वस्थ पाचन में सहायता करना चाहते हैं, तो अपने दैनिक जीवन में उपर्युक्त 3 युक्तियों पर ध्यान दें, जैसा कि कपूर ने सुझाया है:
1. अपने पानी को चबाएं नहीं
आपका शरीर एक समय में सीमित मात्रा में ही पानी को प्रोसेस कर सकता है। इसलिए, यदि आप एक साथ ढेर सारा पानी चबा रहे हैं, तो आपका शरीर भी पानी को अवशोषित नहीं कर पाएगा।
2. भोजन के साथ टन पानी न पियें
भोजन के दौरान ढेर सारा पानी पीने से आपके पेट का एसिड पतला हो सकता है जो पाचन के लिए बहुत जरूरी है। इसलिए, भोजन से 30 मिनट पहले और 30 मिनट बाद अपने पानी को सीमित करने का प्रयास करें।
3. अपने पानी में समुद्री नमक मिलाएं
समुद्री नमक में इलेक्ट्रोलाइट्स सहित दर्जनों खनिज होते हैं जो आपको पीने वाले पानी को बेहतर ढंग से अवशोषित करने और उसका उपयोग करने में मदद करते हैं।
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