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जयपुर: The टाइम्स राजस्थान व्यंजन ट्रेल चल रहा है। बुधवार शाम जय महल पैलेस में भव्य समारोह में उद्घाटन के बाद गुरुवार को मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने इसे औपचारिक रूप से झंडी दिखाकर रवाना किया.
टाइम्स ऑफ इंडिया और पर्यटन विभाग के संयुक्त तत्वावधान में टाइम्स पैशन फूड ट्रेल का यह प्रयोग एक अनूठी पहल है। इसके माध्यम से राजस्थान की संस्कृति और विविध व्यंजनों को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान मिलेगी और राज्य में पर्यटन को बढ़ावा मिलेगा, ”मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने कहा,
मुख्यमंत्री के साथ पर्यटन विभाग के वरिष्ठ सदस्यों के साथ गायत्री राठौर (प्रमुख सचिव-राजस्थान पर्यटन) उपस्थित थीं।
फ्लैग ऑफ से पहले, ट्रेल के उत्साही प्रतिभागियों ने एक लोकप्रिय शहर के लैंडमार्क, अल्बर्ट हॉल संग्रहालय में एक फोटो-ऑप भी लिया। यह राज्य के कई स्थलों में से पहला है जिसे वे राज्य के विविध स्वादों के माध्यम से अपनी यात्रा के दौरान देखेंगे।
ट्रेल यात्रा कार्यक्रम
दिन 1: सितंबर 1: मंडावा में दोपहर का भोजन, बीकानेर के रास्ते में। बीकानेर में रात्रि विश्राम एवं रात्रि भोज
दिन 2: सितंबर 2: मुंह में पानी लाने वाले व्यंजनों के लिए मशहूर बीकानेरी आउटलेट पर नाश्ता; दोपहर का भोजन खिमसर में और उसके बाद जोधपुर के एक रिसॉर्ट में रात का खाना
दिन 3: सितंबर 3: जोधपुर की एक लोकप्रिय मिठाई की दुकान पर नाश्ता, उसके बाद एक स्थानीय बाजार का दौरा और दोपहर का भोजन – समूह गुलाब जामुन की सब्जी, चक्की की सब्जी आदि जैसे व्यंजनों का नमूना लेगा। रात के खाने के लिए उदयपुर पहुंचेंगे
दिन 4: सितंबर 4: फतेह सागर झील के पास सुबह की सैर, उसके बाद सज्जनगढ़ के मानसून पैलेस की यात्रा। दोपहर के भोजन के लिए एक राजस्थानी थाली का अनुभव। रात्रि भोज का समापन समारोह।
दिन 5: सितम्बर 5 उदयपुर से प्रस्थान।
टाइम्स ऑफ इंडिया और पर्यटन विभाग के संयुक्त तत्वावधान में टाइम्स पैशन फूड ट्रेल का यह प्रयोग एक अनूठी पहल है। इसके माध्यम से राजस्थान की संस्कृति और विविध व्यंजनों को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान मिलेगी और राज्य में पर्यटन को बढ़ावा मिलेगा, ”मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने कहा,
मुख्यमंत्री के साथ पर्यटन विभाग के वरिष्ठ सदस्यों के साथ गायत्री राठौर (प्रमुख सचिव-राजस्थान पर्यटन) उपस्थित थीं।
फ्लैग ऑफ से पहले, ट्रेल के उत्साही प्रतिभागियों ने एक लोकप्रिय शहर के लैंडमार्क, अल्बर्ट हॉल संग्रहालय में एक फोटो-ऑप भी लिया। यह राज्य के कई स्थलों में से पहला है जिसे वे राज्य के विविध स्वादों के माध्यम से अपनी यात्रा के दौरान देखेंगे।
ट्रेल यात्रा कार्यक्रम
दिन 1: सितंबर 1: मंडावा में दोपहर का भोजन, बीकानेर के रास्ते में। बीकानेर में रात्रि विश्राम एवं रात्रि भोज
दिन 2: सितंबर 2: मुंह में पानी लाने वाले व्यंजनों के लिए मशहूर बीकानेरी आउटलेट पर नाश्ता; दोपहर का भोजन खिमसर में और उसके बाद जोधपुर के एक रिसॉर्ट में रात का खाना
दिन 3: सितंबर 3: जोधपुर की एक लोकप्रिय मिठाई की दुकान पर नाश्ता, उसके बाद एक स्थानीय बाजार का दौरा और दोपहर का भोजन – समूह गुलाब जामुन की सब्जी, चक्की की सब्जी आदि जैसे व्यंजनों का नमूना लेगा। रात के खाने के लिए उदयपुर पहुंचेंगे
दिन 4: सितंबर 4: फतेह सागर झील के पास सुबह की सैर, उसके बाद सज्जनगढ़ के मानसून पैलेस की यात्रा। दोपहर के भोजन के लिए एक राजस्थानी थाली का अनुभव। रात्रि भोज का समापन समारोह।
दिन 5: सितम्बर 5 उदयपुर से प्रस्थान।
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