तरला फिल्म समीक्षा: हुमा कुरेशी हमें एक अच्छा नुस्खा परोसती हैं | बॉलीवुड

जो लोग दिवंगत शेफ-कुकबुक लेखिका तरला दलाल से परिचित हैं और उनके पाक कौशल की प्रशंसा करते हैं, उनके लिए यह बायोपिक भोजन की दुनिया में उनके योगदान के लिए एक उपयुक्त श्रद्धांजलि होगी। सपनों, इच्छाओं, परिवार, उतार-चढ़ाव, भोजन के प्रति प्रेम से जुड़ी सभी चीजों के बारे में एक फिल्म, तरला हाल के दिनों की बेहतरीन बायोपिक्स में से एक है। लेकिन केवल इसके क्रियान्वयन के संदर्भ में, प्रदर्शन के संदर्भ में नहीं। एक मधुर, सरल और सरल कहानी सुनाते हुए, निर्देशक पीयूष गुप्ता अपनी बात कहने के लिए एक सीधी पटकथा पर भरोसा करते हैं, और इस प्रक्रिया में, हमें तरला दलाल की ‘गृहिणी’ से एक घरेलू नाम बनने की शानदार यात्रा के करीब ले जाते हैं। आसानी से बनने वाली ‘शाकाहारी’ रेसिपी।

कहानी बताती है कि कैसे एक युवा तरला (हुमा कुरेशी) बड़े सपने देखती है, लेकिन उसके जीवन में दिशा का अभाव है। नलिन दलाल (शारिब हाशमी) से शादी को 12 साल हो चुके हैं और उनके तीन बच्चे हैं, लेकिन बहुत सारा असंतोष गहरे में दबा हुआ है; तरला अभी भी जीवन में कुछ करने के लिए तरस रही है, क्योंकि वह कहती रहती है, ‘कुछ तो करना है, पर ये कुछ क्या है, अभी मालूम नहीं।’ वह एक सफल गृहिणी बनी हुई है, और जब एक के बाद एक अवसर उसके दरवाजे पर दस्तक देते हैं, तो उसे बहुत कुछ छोड़ना पड़ता है। यहीं से दुविधा शुरू होती है और वह सभी बाधाओं से कैसे लड़ती है, यही कहानी का सार है। हम जो देख रहे हैं वह तरला की उस समय की यात्रा है जब उसके पति ने उसे घर पर खाना पकाने की ट्यूशन शुरू करने के लिए प्रेरित किया था, फिर उसकी पहली कुकबुक बेचने का संघर्ष और अंत में, टीवी पर उसका अपना कुकरी शो होना।

लगभग दो घंटे के रनटाइम में, तरला न तो खींची गई है और न ही उबाऊ है, लेकिन कुछ जगहें हैं जहां यह आपको बांधे रखने के लिए संघर्ष करती है। गुप्ता, जिन्होंने गौतम वेद के साथ कहानी लिखी है, हमें यह दिखाने में संकोच नहीं करते कि एक गृहिणी (गृहिणी पढ़ें) जब अपने करियर पर ध्यान केंद्रित करने और अपने परिवार के लिए मौजूद रहने की बात आती है तो वह किस दुविधा से गुजरती है। मुझे वे हिस्से पसंद आए जहां हुमा अपनी छोटी जीत का जश्न मना रही है और जो करती है उसमें खुशी ढूंढ रही है।

हालाँकि, एक प्रश्न अंत तक अनुत्तरित रहता है: क्या तरला को खाना पकाने का जन्मजात शौक था या उसे इसका एहसास केवल अपने मांसाहारी पति को उसके लिए समान रूप से स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन बनाकर बदलने की कोशिश करते समय हुआ? अगर गुप्ता ने इस पर थोड़ा गहराई से ध्यान दिया होता, तो हमने उनके जीवन विकल्पों के बारे में और अधिक पता लगाया होता। इसके अलावा, फिल्म बमुश्किल हमें यह बताती है कि तरला एक बच्चे या युवा के रूप में कैसी थी। अपनी उम्र की लड़कियों के विपरीत, उसे रसोई में खाना पकाने में कोई आपत्ति क्यों नहीं थी? अपने माता-पिता के आग्रह पर, उसे अपनी पढ़ाई छोड़ कर बिना कोई करियर बनाए शादी करने में कोई आपत्ति नहीं थी?

हुमा नाममात्र के किरदार में ढलने के लिए कोई कसर नहीं छोड़ती, लेकिन मैं उसे तरला के रूप में नहीं देख सकता। हम सभी दिवंगत शेफ को एक संक्रामक मुस्कान और बेहद शांत व्यक्तित्व वाले व्यक्ति के रूप में याद करते हैं, जिनके बारे में आप गुस्सा होने की कल्पना भी नहीं कर सकते, किसी पर चिल्लाने की बात तो दूर की बात है। हुमा को तरला के रूप में देखें, तो ऐसे कई स्थान हैं जहां आप हुमा के मूल आचरण से अलगाव महसूस करते हैं। और यह न केवल शारीरिक उपस्थिति है, बल्कि जिस तरह से हुमा ऑनस्क्रीन भाव व्यक्त करती है – वह संदेश भेजने में सफल होती है, लेकिन कभी भी इतनी आश्वस्त नहीं दिखती कि हम तरला दलाल के युग में वापस जा सकें। मुझे आश्चर्य है कि यदि शीर्षक भाग के लिए अलग कास्टिंग होती तो प्रदर्शन के मामले में अधिक प्रभाव पड़ता! नलिन के रूप में शारिब, जिसे हर चीज को रेटिंग देने की आदत है – तरला की मुस्कान से लेकर उसके खाना पकाने के कौशल से लेकर काम पर उसके दिन तक – जब अभिनय विभाग की बात आती है तो वह एकदम सही 10 है। जिस तरह से वह अपनी पत्नी का समर्थन करता है, एक कपड़ा कारखाने में अपनी नौकरी खो जाने के बाद एक प्रकाशक की भूमिका निभाता है, हाशमी ने यह सब बहुत सहजता से चित्रित किया है। मुझे हुमा और शारिब के बीच भावनात्मक रूप से भरे हिस्से बहुत पसंद आए और उन्हें खूबसूरती से फिल्माया गया है। तरला की पड़ोस की चाची के रूप में भारती आचरेकर कहानी को अपना सक्षम समर्थन देती हैं, और एक निरंतर प्रेरक शक्ति के रूप में काम करती हैं।

एक अच्छे-अच्छे स्वादिष्ट अनुभव के लिए तरला को देखें, और भले ही आपको तरला के रूप में हुमा उतनी विश्वसनीय न लगे, लेकिन शिकायत करने की कोई बात नहीं है। फिल्म अब ज़ी5 पर स्ट्रीम हो रही है।