[ad_1]
अपना बनाना ऊर्जा बार अंतिम समय से बचने का एक शानदार तरीका है भोजन लालसा. हमेशा एक ऊर्जा बार होता है जो चाल करेगा, चाहे आपके पास नाश्ता तैयार करने का समय न हो, आपको दौड़ने से पहले ऊर्जा को बढ़ावा देने की आवश्यकता हो, या आप एक की तलाश कर रहे हों पौष्टिक अपने काढ़े के साथ आनंद लेने के लिए इलाज करें। आज के बाज़ार कई अलग-अलग स्वादों में बार की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं। हालांकि, आप कभी भी सामग्री के पोषण मूल्य के बारे में निश्चित नहीं हो सकते। आप घर पर आसानी से एनर्जी बार बना सकते हैं। इसके लिए केवल कुछ बुनियादी पेंट्री आइटम और थोड़े (मुख्य रूप से हाथ से बंद) समय की आवश्यकता होती है। हमने कुछ सूचीबद्ध किया है स्वस्थ और पौष्टिक एनर्जी बार जिन्हें आप खाने का आनंद ले सकते हैं और आसानी से घर पर बना सकते हैं। (यह भी पढ़ें: मांसपेशियों के निर्माण के लिए 3 प्रोटीन शेक और स्मूदी रेसिपी )
- कद्दू प्रोटीन बार
(इंस्टाग्राम/@rachylivesgf द्वारा पकाने की विधि)
सामग्री:
1/2 कप क्रीमी पीनट बटर
1/2 कप कद्दू की प्यूरी
1/2 कप शहद (या मेपल सिरप अगर शाकाहारी है)
1/2 बड़ा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
1 छोटा चम्मच दालचीनी
1/2 छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला
2 स्कूप प्रोटीन पाउडर
2 कप ओट्स
तरीका:
1. एक बड़े कटोरे में पीनट बटर, कद्दू, शहद और मसालों को एक साथ फेंट लें।
2. बाकी सामग्री डालें और तब तक चलाएं जब तक कि गाढ़ा, चिपचिपा आटा जैसी स्थिरता न बन जाए।
3. पार्चमेंट पेपर के साथ एक पाव पैन को लाइन करें और प्रोटीन बार मिश्रण को पैन में स्थानांतरित करें।
4. रबर स्पैचुला से नीचे दबाएं और ऊपर से चिकना करें और 1 घंटे के लिए फ्रीजर में ठंडा होने के लिए रख दें।
5. बार में काटें और ठंड का आनंद लें!
2. चॉकलेट मूंगफली का मक्खन प्रोटीन बार्स
(इंस्टाग्राम/@sushi.n.squats द्वारा पकाने की विधि)
सामग्री:
1 कप मूंगफली का मक्खन
¾ कप वेनिला प्रोटीन पाउडर
¼ कप चीनी मुक्त मेपल सिरप
½ छोटा चम्मच वेनिला अर्क
छोटा चम्मच नमक
½ कप शुगर फ्री चॉकलेट चिप्स
2 चम्मच नारियल का तेल
तरीका:
1. एक बाउल में पीनट बटर, प्रोटीन पाउडर, मेपल सिरप, वनीला एक्सट्रेक्ट और नमक मिलाएं। आटा बनने तक एक साथ मिलाएं।
2. चर्मपत्र कागज के साथ एक चौकोर बेकिंग डिश को लाइन करें। आटे को डिश के नीचे दबाएं।
3. एक बाउल में चॉकलेट चिप्स और नारियल तेल मिलाएं। 30 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव करें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए। आटे के ऊपर पिघली हुई चॉकलेट डालें। एक समान परत में आटे पर फैलाएं।
4. फ्रीजर में 5 मिनट के लिए या चॉकलेट के सेट होने तक ठंडा करें। अपने पसंदीदा आकार के आधार पर धीरे से 8-12 बार में काटें। ऊपर से परतदार समुद्री नमक डालें (वैकल्पिक) और आनंद लें!
3. स्ट्रॉबेरी ओट्स एनर्जी बार
(इंस्टाग्राम/@tiny.tummy.adventure द्वारा पकाने की विधि)
सामग्री:
1 कप ओट्स (किसी भी प्रकार का ओट्स)
1/2 कप कुटी हुई स्ट्रॉबेरी
1 बड़ा चम्मच शहद
1 बड़ा चम्मच किसी भी अखरोट का मक्खन
तरीका:
1. एक पैन में ओट्स को सूखा भून लें। फिर इसे मिक्सिंग बाउल में निकाल लें। स्ट्रॉबेरी को हाथों या मोर्टार मूसल का उपयोग करके क्रश करें।
2. उन्हें ओट्स में मिलाएं। फिर इसमें शहद और अखरोट का मक्खन डालें, फिर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
3. चर्मपत्र कागज के साथ किसी भी कंटेनर को लाइन करें। मिश्रण को स्थानांतरित करें, इसे समान रूप से नीचे दबाएं। 4-5 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। फिर इसे निकाल कर बार में काट लें।
4. बार बनाने के विकल्प के रूप में – आप उन्हें लड्डू / एनर्जी बॉल्स के रूप में भी बना सकते हैं! इन्हें रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए, और 8-10 दिनों तक अच्छा रहेगा।
4. डार्क चॉकलेट ग्रेनोला एनर्जी बार
(इंस्टाग्राम / सोफीग्रेसहोम्स द्वारा पकाने की विधि)
सामग्री:
35 ग्राम मक्खन
95 ग्राम शहद
200 ग्राम ओट्स
80 ग्राम क्रैनबेरी
30 ग्राम कद्दू के बीज
30 ग्राम तिल
150 ग्राम डार्क चॉकलेट
तरीका:
1. ओवन को 170˚C पर प्रीहीट करें और मक्खन और शहद को एक छोटे सॉस पैन में धीमी आँच पर रखें जब तक कि मक्खन पिघल न जाए।
2. मिश्रण को प्याले में निकाल लीजिए. शहद डालें और अच्छी तरह मिलाने तक चम्मच से सब कुछ मिला लें
3. बेकिंग चर्मपत्र के साथ एक 18 x 18 सेमी (7 x 7 इंच) चौकोर बेकिंग टिन को ग्रीस करें और लाइन करें और मिश्रण को टिन में डालें और सतह को समतल करें।
4. 15 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और पिघला हुआ डार्क चॉकलेट डालने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
5. पूरे बैच का आनंद लेने और खाने से पहले ठंडा करने के लिए फ्रिज में पॉप करें!
5. कॉफी एनर्जी बार
(इंस्टाग्राम/@tbaynds द्वारा पकाने की विधि)
सामग्री:
1/2 कप कच्चे काजू
2 बड़े चम्मच पिसी हुई कॉफी बीन्स
1.5 कप GF रोल्ड ओट्स
1 कप कुरकुरा चावल अनाज
1/4 कप नॉन-डेयरी चॉकलेट चिप्स
1/4 कप छोटा चम्मच समुद्री नमक
1/2 कप मेपल सिरप
1/4 कप काजू मक्खन
2 बड़े चम्मच नारियल का तेल
1 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
तरीका:
1. एक बड़े बाउल में सुखा लें।
2. रात के खाने में चाशनी, तेल और मक्खन को एक छोटी मात्रा में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
3. मिश्रण को सूखी सामग्री पर डालें और मिलाएँ।
4. एक पैन में चपटा करें और फिर जमने तक फ्रीजर में रख दें।
5. इसे आयताकार टुकड़ों में काट लें और आनंद लें।
[ad_2]
Source link