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रमजान, के रूप में भी जाना जाता है रमजान, रमजान या रमजानइस्लाम में सबसे पवित्र महीना है और इस्लामी कैलेंडर का नौवां महीना है जिसे मुसलमानों द्वारा बहुत धूमधाम और भव्यता के साथ मनाया जाता है। इस अवधि के दौरान, मुसलमान भोर से सूर्यास्त तक खाने, पीने, धूम्रपान और बुरे विचारों और कार्यों से दूर रहते हैं क्योंकि वे भोर और सूर्यास्त के बीच उपवास रखते हैं और फिर इसे परिवार और दोस्तों के साथ मिलकर तोड़ते हैं और भोजन करना इफ्तार कहा जाता है। सहरी सूर्योदय से पहले दिन का पहला भोजन है और अपने स्वास्थ्य को ध्यान में रखने के लिए इसे अच्छी तरह से नियोजित करने की आवश्यकता है।
पर्याप्त जलयोजन, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने और उच्च चीनी और कैलोरी-घने खाद्य पदार्थों से परहेज करने से उपवास के दौरान मधुमेह का प्रबंधन करने में मदद मिल सकती है। सेहरी के लिए चॉकलेट लस्सी की इस रेसिपी के साथ रमज़ान को एक मज़ेदार ट्विस्ट दें।
बर्फ और दही को सीधे ब्लेंडर में डालें। एक चुटकी नमक डालें। इसके ऊपर चॉकलेट के स्वाद वाला सिरप छिड़कें। कुछ कटे हुए भुने हुए बादाम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
स्थिरता को समायोजित करने के लिए यदि आवश्यक हो तो पानी डालें। एक लम्बे गिलास में डालें और बादाम से सजाएँ। ठण्डा करके परोसें। समयः 5 मिनट
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