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भारतीय क्विजिन अपने स्वादिष्टता और विविधता के लिए जाना जाता है। ब्रेड पकोड़ा भारत में सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है। यह बनाने में आसान और झटपट बनने वाला नाश्ता है, और यह युवा और बूढ़े सभी को पसंद आता है। ब्रेड पकोड़ा डीप फ्राई किया जाता है नाश्ता ब्रेड स्लाइस के साथ बनाया गया, विभिन्न प्रकार की सामग्री से भरा हुआ। यह आमतौर पर चटनी या केचप के साथ परोसा जाता है। यह भारत में सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है, और यह लगभग हर गली के नुक्कड़ पर पाया जा सकता है। अब अगर आप घर पर ब्रेड पकोड़ा बनाना चाहते हैं, तो यहां पांच हैं स्वस्थ व्यंजनों कि आप कोशिश कर सकते हैं। ये सभी रेसिपी बनाने में आसान हैं और बहुत ही हेल्दी हैं। (यह भी पढ़ें: चाय के समय का नाश्ता: शाम की चाय के साथ आनंद लेने के लिए 5 लाजवाब पकौड़े )
1. क्लासिक ब्रेड पकोड़ा
यह स्नैक का सबसे बेसिक वर्जन है। आपको केवल ब्रेड स्लाइस, आलू, प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया और कुछ मसाले चाहिए। बस सभी सामग्रियों को मिलाएं, उन्हें छोटे पकोड़े का आकार दें और उन्हें डीप फ्राई करें। इन्हें चटनी या केचप के साथ गरमा गरम परोसें।
2. पनीर ब्रेड पकोड़ा
यह स्नैक का स्वादिष्ट और लजीज संस्करण है। आपको केवल ब्रेड स्लाइस, कसा हुआ पनीर, प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया और कुछ मसाले चाहिए। बस सभी सामग्रियों को मिलाएं, उन्हें छोटे पकोड़े का आकार दें और उन्हें डीप फ्राई करें। इन्हें चटनी या केचप के साथ गरमा गरम परोसें।
3. पनीर ब्रेड पकोड़ा
स्नैक की यह विविधता मनोरम और पनीर से भरी हुई है। ब्रेड के स्लाइस, कद्दूकस किया हुआ पनीर, प्याज़, हरी मिर्च, हरा धनिया, और कुछ मसालों की आवश्यकता होती है। बस सब कुछ मिलाएं, इसे छोटे पकोड़े में बनाएं और इसे डीप फ्राई करें। इन्हें केचप या चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।
4. मिक्स वेजिटेबल ब्रेड पकोड़ा
यह स्नैक एक स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प है। ब्रेड के टुकड़े, तरह-तरह की सब्जियाँ, प्याज़, हरी मिर्च, हरा धनिया, और कुछ मसाले आपको चाहिए। बस सब कुछ मिलाएं, इसे छोटे पकोड़े में बनाएं और इसे डीप फ्राई करें। इन्हें केचप या चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।
5. आलू ब्रेड पकोड़ा
स्नैक की यह विविधता स्वादिष्ट और पौष्टिक है। ब्रेड के टुकड़े, उबले हुए आलू, प्याज़, हरी मिर्च, हरा धनिया, और कुछ मसालों की आवश्यकता होती है। बस सभी सामग्रियों को मिलाएं, मिश्रण को छोटे पकोड़े में बनाएं और उन्हें डीप फ्राई करें। चटनी या केचप के साथ, इन्हें गरमा गरम परोसें।
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