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ए गर्मी आहार आमतौर पर हल्के, ताज़ा भोजन पर केंद्रित होता है जो आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है और कैलोरी में कम होने के दौरान आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, लेकिन हाइड्रेटेड रहना और दिन भर में भरपूर पानी पीना महत्वपूर्ण है, जिसमें आपके शरीर में हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थ शामिल हैं। आहार तरबूज, ककड़ी, जामुन, खरबूजे, टमाटर, पत्तेदार साग, तोरी, शिमला मिर्च, मकई और खट्टे फल जैसे कैलोरी में कम होने के साथ-साथ विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञ दुबले प्रोटीन स्रोतों को चुनने पर जोर देते हैं जो हल्के और पचाने में आसान होते हैं और इनमें भारी और वसायुक्त मांस से परहेज करते हुए ग्रिल्ड चिकन, मछली, टोफू, दाल, छोले और ग्रीक योगर्ट शामिल हो सकते हैं। सलाद और रैप गर्मियों के लिए आदर्श हैं, इसलिए उन्हें रंगीन सब्जियों, लीन प्रोटीन और हल्की ड्रेसिंग या विनैग्रेट के साथ लोड करें या उन्हें रोचक और संतोषजनक बनाए रखने के लिए विभिन्न सामग्रियों के साथ प्रयोग करें।
एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में स्त्री रोग विशेषज्ञ और क्लिर्नेट कम्युनिटी की सदस्य डॉ प्रतिमा पोद्दार ने धूप में बाहर जाते समय खुद को पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड और ढक कर रखने का सुझाव दिया और गर्मी को मात देने के लिए निम्नलिखित फलों की सिफारिश की:
सूची में शामिल करते हुए, डॉ. नीना फिगुएरेडो, लूप के इन-हाउस नैदानिक आहार विशेषज्ञ और मोटापा सलाहकार ने सलाह दी –
स्मूदी ठंडा रहने और पानी, नारियल पानी या बादाम के दूध के आधार का उपयोग करके पोषक तत्वों को शामिल करने और विभिन्न प्रकार के फलों, सब्जियों और प्रोटीन के स्रोत जैसे ग्रीक योगर्ट या प्रोटीन पाउडर को शामिल करने का एक ताज़ा तरीका है। अपने भोजन को ग्रिल करके बारबेक्यू सीज़न का लाभ उठाएं क्योंकि ग्रिल्ड सब्जियां, लीन मीट और मछली स्वादिष्ट होते हैं और न्यूनतम अतिरिक्त वसा की आवश्यकता होती है, लेकिन स्वस्थ विकल्पों के साथ भी, स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए भाग के आकार को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, इसलिए अपने शरीर की सुनें भूख और परिपूर्णता संकेत।
याद रखें, हर किसी की आहार संबंधी ज़रूरतें और प्राथमिकताएँ अलग-अलग होती हैं। आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप व्यक्तिगत सलाह के लिए स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना हमेशा एक अच्छा विचार है।
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