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मदर डेयरी ने लागत बढ़ने का हवाला देते हुए दिल्ली-एनसीआर के बाजार में फुल क्रीम दूध की कीमत एक रुपये प्रति लीटर और टोकन दूध की कीमत दो रुपये प्रति लीटर बढ़ा दी है। यह बढ़ोतरी आज से लागू हो रही है।
जहां मदर डेयरी ने फुल क्रीम दूध की कीमत एक रुपए बढ़ाकर 64 रुपए प्रति लीटर और टोकन दूध की कीमत दो रुपए बढ़ाकर 50 रुपए प्रति लीटर कर दी है, वहीं कंपनी ने 500 में बिकने वाले फुल क्रीम दूध की कीमतों में कोई संशोधन नहीं किया है। एमएल पैक।
दिल्ली-एनसीआर में प्रति दिन 30 लाख लीटर से अधिक की मात्रा के साथ अग्रणी दूध आपूर्तिकर्ताओं में से एक, मदर डेयरी द्वारा इस साल दूध की कीमतों में बढ़ोतरी का यह चौथा दौर है।
दूध की कीमतों में बढ़ोतरी से घरेलू बजट पर असर ऐसे समय में पड़ने की उम्मीद है जब खाद्य मुद्रास्फीति पहले से ही उच्च स्तर पर है।
मदर डेयरी ने कीमतों में बढ़ोतरी के लिए डेयरी किसानों से कच्चे दूध की खरीद लागत में वृद्धि को जिम्मेदार ठहराया है।
समाचार एजेंसी पीटीआई ने कंपनी के प्रवक्ता के हवाले से कहा, “इस साल पूरे डेयरी उद्योग में दूध की मांग और आपूर्ति में भारी अंतर देखा जा रहा है।”
कंपनी ने कहा कि कच्चे दूध की उपलब्धता फ़ीड और चारे की बढ़ती लागत और अनियमित मानसून के कारण कच्चे दूध की कीमतों पर दबाव डालने के कारण प्रभावित हुई है।
इसके अलावा, मदर डेयरी ने कहा कि प्रसंस्कृत दूध की मांग बढ़ी है।
“त्योहारी सीजन के बाद भी मांग-आपूर्ति में जारी बेमेल ने कच्चे दूध की कीमतों में और मजबूती ला दी है। इसलिए हम कुछ प्रकार के उपभोक्ता कीमतों में संशोधन के साथ प्रभाव को आंशिक रूप से पारित करने के लिए विवश हैं,” प्रवक्ता ने कहा।
मदर डेयरी ने कहा कि कीमतों में संशोधन कंपनी को उपभोक्ताओं के लिए गुणवत्तापूर्ण दूध सुनिश्चित करते हुए किसानों को सही पारिश्रमिक के साथ समर्थन जारी रखने में सक्षम बनाएगी।
मदर डेयरी उपभोक्ताओं द्वारा भुगतान की गई कीमतों का लगभग 75-80 प्रतिशत दूध उत्पादकों को देती है।
16 अक्टूबर को, मदर डेयरी ने दिल्ली-एनसीआर और उत्तर भारत के कुछ अन्य बाजारों में फुल क्रीम दूध और गाय के दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की।
मार्च और अगस्त में भी सभी वैरिएंट के दाम 2 रुपये प्रति लीटर बढ़ाए गए थे।
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) द्वारा विपणन किया जाने वाला अमूल भी दिल्ली-एनसीआर बाजार में एक प्रमुख खिलाड़ी है। यह प्रतिदिन लगभग 40 लाख लीटर बेचता है।
(पीटीआई इनपुट्स के साथ)
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