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प्रबंधन में पोषण महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है थाइरोइड बीमारी। थायराइड, आपकी गर्दन के सामने छोटी तितली के आकार की ग्रंथि हार्मोन पैदा करती है जो शरीर में चयापचय कार्यों का समर्थन करती है। लेकिन कभी-कभी, यह ग्रंथि खराब हो जाती है और बहुत अधिक या बहुत कम हार्मोन उत्पन्न करती है जिसे क्रमशः हाइपरथायरायडिज्म और हाइपोथायरायडिज्म कहा जाता है। आयोडीन जैसे कुछ पोषक तत्वों की कमी थायराइड डिसफंक्शन के कारणों में से एक है। थायरॉयड ग्रंथि के स्वस्थ कार्य को बनाए रखने के लिए संतुलित आहार का सेवन करना महत्वपूर्ण है। (यह भी पढ़ें: थायराइड जागरूकता माह: महिलाओं में थायराइड के सामान्य लक्षण)
आयोडीन के अलावा, कई अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व भी हैं जो थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को प्रभावित कर सकते हैं। रोग के प्रबंधन के लिए, बहुत सारे फल और सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है, आहार में बीन्स, दालें, मछली, अंडा और मांस शामिल करें। ड्राई फ्रूट्स में खासतौर पर सेलेनियम होता है जो थायराइड फंक्शन में मदद कर सकता है। यहां पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा द्वारा सुझाए गए कुछ सोने के समय के स्नैक्स हैं जो थायराइड के लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं।
1. 4-5 भीगे हुए काजू
काजू में खनिज सेलेनियम होता है जो उचित थायरॉइड फ़ंक्शन सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, थायराइड के स्तर को नियंत्रित करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव के खिलाफ थायराइड के ऊतक की रक्षा करता है।
2. नारियल के टुकड़े
नारियल में मध्यम-श्रृंखला फैटी एसिड का उच्च स्तर होता है जो चयापचय और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो थायराइड स्वास्थ्य में सुधार करने में योगदान दे सकता है।
3. 1 छोटा चम्मच चिया सीड्स (भिगोए हुए)
चिया के बीज ओमेगा-3 का एक समृद्ध स्रोत हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो थायरॉयड ग्रंथि से संबंधित स्थितियों जैसे हाशिमोटो के थायरॉयडिटिस, डेक्वेरवेन के थायरॉयडिटिस या थायरॉयडिटिस के अन्य रूपों में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
4. 1 टेबल स्पून भुने हुए कद्दू के बीज
कद्दू के बीज जिंक का समृद्ध स्रोत हैं, जो थायराइड स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और थायराइड हार्मोन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, कद्दू के बीज ट्रिप्टोफैन का एक प्राकृतिक स्रोत हैं, एक एमिनो एसिड जो नींद को बढ़ावा देता है। कद्दू के बीज में जिंक, कॉपर और सेलेनियम भी नींद की अवधि और गुणवत्ता को प्रभावित कर सकते हैं।
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