उच्च रक्तचाप: बीपी को नियंत्रित करने के लिए लहसुन का सेवन करने के सर्वोत्तम तरीके | स्वास्थ्य

लहसुनप्याज परिवार से संबंधित, भारतीय रसोई में अक्सर करी, चटनी, स्नैक्स और बहुत कुछ स्वाद के लिए उपयोग किया जाता है। आयुर्वेद में ‘रसौना’ के नाम से जाना जाता है, इसे नियंत्रित करने के लिए एक प्रभावी दवा के रूप में भरोसा किया गया है रक्त चाप हज़ारों सालों से। लहसुन के बीपी कम करने वाले गुण ज्यादातर इसमें मौजूद एलिसिन के कारण होते हैं जो रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और आंशिक रूप से इसके एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण होता है जो रक्तचाप को नियंत्रण में रखने में भी योगदान देता है। (यह भी पढ़ें: लहसुन की कली से बनी इस आइसक्रीम को पचा पाना लोगों के लिए मुश्किल हो रहा है। घड़ी)

कुछ अध्ययनों ने रक्तचाप को कम करने के प्राकृतिक तरीके के रूप में लहसुन का भी समर्थन किया है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित एक लेख के अनुसार, 12 परीक्षणों और 553 उच्च रक्तचाप से ग्रस्त प्रतिभागियों के मेटा-विश्लेषण ने पुष्टि की कि लहसुन की खुराक सिस्टोलिक रक्तचाप (एसबीपी) को औसतन 8.3 ± 1.9 एमएमएचजी और डायस्टोलिक रक्तचाप (डीबीपी, एन =) से कम करती है। 8 परीक्षण, एन = 374 विषयों) 5.5 ± 1.9 एमएमएचजी द्वारा, मानक उच्च-उच्च रक्तचाप वाली दवाओं के समान।

हालांकि, यह सलाह दी जाती है कि यदि आपको रक्तस्राव विकार है या आप रक्त को पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं तो लहसुन की खुराक न लें। लहसुन की खुराक लेने के कुछ अन्य दुष्प्रभाव पेट खराब, गैस, भाटा या पेट दर्द हो सकते हैं।

आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ दीक्सा भावसार ने अपने हालिया इंस्टाग्राम पोस्ट में लहसुन और रक्तचाप को कम करने में इसकी प्रभावशीलता के बारे में बात की।

“तो मेरे पिताजी को दिसंबर 2021 में उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) का पता चला और जब से मैं उन्हें सुबह सबसे पहले चबाने के लिए 1 कच्ची लहसुन की कली दे रहा हूं और यह वास्तव में उनके लिए काम कर रहा है। मैं उपाय साझा कर रहा हूं आप सभी मेरे 500 से अधिक रोगियों (सभी उम्र के 20 के दशक के अंत से 80 के दशक के अंत तक) से सकारात्मक अनुवर्ती कार्रवाई प्राप्त करने के बाद ही,” डॉ भावसार कहते हैं।

रक्तचाप में मदद करने वाले लहसुन के गुणों के बारे में बात करते हुए, आयुर्वेद विशेषज्ञ का कहना है कि इसके भेदी, तीखे और वात-कफ को कम करने वाले गुणों के कारण इसमें उच्च रक्तचाप रोधी गुण होते हैं जो शरीर के चैनलों को साफ करने में मदद करते हैं (ब्लॉकेज के लिए सबसे अच्छा)।

लहसुन का लाभ

डॉ भवसार लहसुन के सभी लाभों की सूची बनाते हैं:

– यह रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है

– लहसुन खाने से जोड़ों का दर्द कम हो सकता है

– लहसुन कीड़ों को खत्म करने में मदद करता है (क्रिमी)

– लहसुन में कोलेस्ट्रॉल कम करने के गुण भी होते हैं

– लहसुन खांसी और जुकाम को दूर करता है

– यह पाचन में सुधार करता है

– लहसुन इम्युनिटी बढ़ाता है

– यह मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार करता है

– यह रक्त शर्करा को संतुलित करने में मदद करता है

– लहसुन वजन घटाने में मदद करता है

लहसुन का सेवन करने के सर्वोत्तम तरीके

* वात-कफ प्रकृति के लिए रोज सुबह सबसे पहले 1 लहसुन की कली चबाएं।

* पित्त के लिए (जिन लोगों को गर्मी की समस्या है) – या तो इसे घी में तलें या नाश्ते/दोपहर के भोजन के साथ (खाली पेट नहीं) इसकी गर्म प्रकृति के रूप में लें।

* इस जड़ी बूटी में मौजूद विभिन्न बायोएक्टिव यौगिक जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में भी मदद करते हैं:

वाष्पशील तेल – 0.06-0.1%

कार्बोहाइड्रेट – अरेबिनोज, गैलेक्टोज आदि

विटामिन – फोलिक एसिड, नियासिन, राइबोफ्लेविन, थायमिन, विटामिन सी

अमीनो एसिड – (एरिनिक, शतावरी एसिड, मेथियोनीन आदि);

एंजाइम – एलिनेज

वाष्पशील यौगिक – एलिल अल्कोहल, एलिलथिओल, एलिलप्रोपाइल डाइसल्फ़ाइड आदि।

डॉ. भावसार ने चेतावनी दी है कि अगर वे रोजाना लहसुन ले रहे हैं तो भी उनकी उच्च रक्तचाप रोधी दवाओं को बंद नहीं करना चाहिए। वह कहती हैं कि यह निवारक उद्देश्य के लिए सबसे अच्छा काम करता है, जिसका अर्थ है कि यदि आपके पारिवारिक इतिहास में उच्च रक्तचाप है, तो आप इसे लहसुन के सेवन और स्वस्थ जीवन शैली से रोक सकते हैं।

“रक्तचाप के प्रबंधन के लिए- इसे 21 दिनों तक रोजाना लें और फिर अपने रक्तचाप को मापें। स्वस्थ जीवन शैली विकल्पों के साथ इसे 8-12 सप्ताह तक जारी रखें (यदि आवश्यक हो- गोक्षुर, अर्जुन, आदि जड़ी बूटियों के साथ) एंटी पर निर्भरता कम कर सकते हैं -उच्च रक्तचाप की गोलियाँ निश्चित रूप से,” डॉ. भावसार कहते हैं।

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